12 klassieke en moderne eierpunch-recepten

Weinig drankjes passen in het vakantieseizoen als een groot glas advocaat. Toch zijn er zoveel manieren om van deze traditionele drank te genieten. Van klassieke feestrecepten tot moderne eierpunchcocktails, er is een grote verscheidenheid aan smakelijke eierpunchrecepten om uit te kiezen.

De meeste eierpunchrecepten zijn een basisformule: eieren worden gemengd met suiker, melk of room en sterke drank. Je hebt zelfs de keuze tussen cognac, whisky of rum , helemaal geen drank, of ei-vrije opties. Er is een recept voor iedereen, dus laten we noggin nemen!

• 01 van 12

  Zelfgemaakte eierpunch

  Als u op zoek bent naar een heel traditioneel recept voor eierpunch, dan is dit degene voor u. Het bevat alle basisprincipes en vereist dat je de ouderwetse manier in de eieren slaat.

  Zoals je zult zien, heeft een kraker van een kraker geen speciale of geheime ingrediënten nodig. Waarschijnlijk heb je de eieren, suiker, zout, vanille en melk al in je keuken. Voeg een paar kopjes cognac toe en het is een perfecte manier om de tradities van vakantiefeestjes levend te houden.

• 02 van 12

  Rum Holiday Egg Nog

  Op kleinere schaal kun je een eierpunch maken voor slechts een of twee mensen. Dit recept kiest ook voor rum , waardoor de cocktail een beetje zoeter is dan de andere likeurfuncties.

  Nogmaals, het recept vereist zeer algemene ingrediënten, waaronder zware room en extracten van amandel en vanille. Er is ook een alternatief recept dat een robijnpoort en eenvoudige siroop gebruikt. Beide maken smakelijke Advocaten en zijn gemakkelijk op te zwepen.

• 03 van 12

  Brandy Eggnog

  Als je gewoon een glas advocaat nodig hebt maar je wilt geen tijd verspillen, dan is deze cognac eierpunch een geweldige optie. Het is een recept dat je waarschijnlijk zou vinden als barmannen zich vermengen als je het aan de bar zou bestellen.

  Voor dit recept is brandewijn de basis en heeft het slechts drie andere ingrediënten nodig. Als je dacht dat Advocaat te moeilijk was om thuis te maken , denk dan nog een keer na en probeer deze eens.

• 04 van 12

  Bourbon Eggnog

  Deze eierpunch van bourbon is een variatie op het traditionele recept voor eierpunch en is gevuld met smaaklagen. Het is ontworpen voor een klein feestje en creëert ongeveer acht porties. Je kunt het ook de avond ervoor maken.

  Dit recept is intrigerend omdat het zowel Bulleit Bourbon als Hennessy VSOP Cognac bevat . Door whisky en cognac te combineren, krijgt u zowel een robuust als zoet smaakprofiel, een perfecte achtergrond voor al onze favoriete vakantiekruiden.

• 05 van 12

  Niet-alcoholische advocaat

  Advocaat is een drank waar iedereen van kan genieten. Terwijl je eenvoudig de drank in een ander recept kunt overslaan, is deze ontworpen om vanaf het begin alcoholvrij te zijn.

  Als je de gewoonte hebt gehad om een ​​pak eierpunch in de winkel op te halen, probeer dan dit recept dit vakantieseizoen. Het heeft een frissere smaak en je kunt het zelfs maximaal drie dagen bewaren voordat je het in de room slaat. Ook als je je zorgen maakt over het drinken van rauwe eieren , zul je hier een manier vinden om dat te doen.

• 06 van 12

  Texas Farm Nog

  Al deze recepten zijn heel traditioneel en het is tijd om een ​​paar wendingen op onze advocaat te zetten. De boerderij in Texas is nog steeds geen uitstekende plek om te beginnen en het kan gemakkelijk je nieuwe favoriet worden.

  Een oude tequila en nootachtige sherry vormen de basis voor dit recept. Voeg toe aan die boerderij-verse eieren, suiker, melk en room, dan kruiden het op. Het recept serveert vier mensen en is allesbehalve saai.

• 07 van 12

  Gingerbread Eggnog

  Zeer vergelijkbaar met de traditionele recepten, de ontbijtkoek Advocaat is een fantastische toevoeging aan een vakantie feestje. Het is een advocaat met tal van heerlijke smaken en kan gemakkelijk elke nog-hater naar de andere kant laten springen.

  De rum is optioneel in dit recept, dus het kan ook niet-alcoholisch zijn. De essentiële ingrediënten die het geven dat peperkoek smaak zijn gember en melasse samen met de typische kruiden zoals piment, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Het is echt fantastisch en het proberen waard.

• 08 van 12

  Toffee Eggnog

  Door te beginnen met een zelfgemaakte toffeesiroop, kunt u een deel van de eierigheid van Advocaat compenseren. Daarom is deze eierpunch met snelle toffee perfect voor zowel toegewijde fans als iedereen die op het hek staat.

  De toffeesiroop is gemakkelijk te maken en brengt de bruine suiker en boter van toffee in een zoetmiddel op basis van room. Vanaf daar is het net zo eenvoudig als schudden met een ei en melk. Houd het alcoholvrij of prik het met rogge whisky of gerijpte rum. Het is in elk geval smakelijk.

• 09 van 12

  witte kerst

  We gaan niet zeggen dat dozen eierpunch helemaal waardeloos zijn. Sterker nog, er zijn enkele redelijk goede opties die er zijn. Als je een favoriet hebt en op zoek bent naar een nieuwe manier om ervan te genieten, moet je dit recept proberen.

  De witte kerst is een ongelooflijk eenvoudige op eierpunch-gebaseerde cocktail. Het combineert Southern Comfort en een witte chocoladelikeur met een gezonde dosis vooraf gemaakte advocaat. De geesten temmen die eierige smaak, dus het is een leuk alternatief voor iedereen die niet van eierpunch houdt.

• 10 van 12

  Veganistische eierpunch

  Dat klopt, een eierpunch zonder eieren! Het lijkt een soort oxymoron, maar zelfs mensen die een veganistisch dieet volgen, kunnen genieten van de smaak van deze vakantiefavoriet.

  De sleutel tot het repliceren van Advocaat zonder dierlijke producten is een combinatie van zijden (zachte) tofu en sojamelk. Deze worden gemengd met een zoetstof, ijs, water, vanille-extract en rum of cognac. Het is verrassend lekker en je merkt het verschil misschien niet eens.

• 11 van 12

  Coquito

  Nog een ei-vrije optie, de coquito is Puerto Rico's draai aan advocaat. In plaats van eieren te gebruiken, vertrouwt dit drankje op kokos en is het een traditie op het eiland.

  Het recept maakt een volledige stoot van ongeveer zes porties en het is het best koud geserveerd. Je hebt crème van kokosnoot en gecondenseerde en verdampte melk nodig, samen met een beetje rum. Voeg de traditionele kruiden toe en geniet van deze Caribische favoriet.

• 12 van 12

  Rompope

  Voor de Mexicaanse kijk eierpunch, kijk dan niet verder dan rompope. Deze ouderwetse eierpunch dateert uit de 17e eeuw en het is een heerlijke drank die je zeker wilt proberen.

  Rompope is uniek omdat het begint met geblancheerde amandelen , die worden toegevoegd aan een warme mix van melk, suiker en kaneel. Eierdooiers worden gebruikt en het gehele brouwsel wordt langzaam verwarmd en later wordt rum toegevoegd. Het is best interessant, tamelijk eenvoudig en het proberen waard.