Soep, soep, mooie soep

Mijn favoriete recepten en wat brood ook!

Soep is een van die wonderbaarlijke dingen waar we naar toe gaan als we troost, warmte en een eenvoudige maaltijd nodig hebben! Mimi Sheraton, in haar prachtige boek The Whole World Loves Chicken Soup , zegt: "Hoe kan iemand zich verzetten tegen de combinatie van liefde, kracht, gezondheid en feestelijkheid, alles bij elkaar in een enkele kom?"

En de variëteit in het recept is eindeloos. Je kunt experimenteren met soeprecepten als je kunt zonder ander voedsel.

Gebruik wat je bij de hand hebt, probeer iets anders (prei, wie dan ook?), Of maak het klassieke minestrone recept van je moeder. Deze recepten zijn echt onfeilbaar, en ik heb geprobeerd om het assortiment van zelfgemaakte voorraden (ze te bevriezen!) Te combineren met het combineren van gecondenseerde soepen voor een snelle traktatie. Ik heb zelfs een recept voor het maken van je eigen gecondenseerde soepmix, zodat je ook vet en natrium kunt controleren.

En wat is soep zonder een heet, hartig vers brood als begeleiding? Brood lijkt misschien niet op een Busy Cooks-gerecht, maar er zijn een aantal fantastische recepten die nauwelijks tijd kosten en die enorm bijdragen aan uw maaltijden.

Snel brood, gekoeld brooddeeg en zelfs af en toe een recept voor krassend gistbrood staan ​​allemaal op de volgende pagina. Brood heeft echt een onverdiende reputatie omdat het moeilijk en tijdrovend is. Als je door het huis slentert, is er geen beter gevoel dan brood in je oven laten rijzen en bakken.

Het meeste werk in het recept wordt bereikt door het brood zelf - je mixt, vormt en laat het gewoon rijzen en bakken! En als je een broodmachine hebt, is het nog eenvoudiger. Mix, plaats de machine en kom thuis met een fantastisch aroma van bakbrood. Blader door de volgende verzameling recepten voor soep en brood, mix en match, en vul je eigen receptendoos!

Experimenteer zo vaak als je wilt met deze recepten. Soep is bedoeld om te veranderen! Denk ook aan toppings voor je heerlijke soep. Crackers, popcorn, croutons, geroosterd brood, geraspte kaas, verse kruiden, zure room, knapperig afgebrokkeld spek, geroosterde noten, dunne plakjes citroen of limoen, crème fraîche en zelfs geroosterde broodkruimels voegen een fantastische textuur en contrast toe aan je warme en kalmerende soep.

Snelle en gemakkelijke soeprecepten

Crockpot Soup and Stew Recepten

In tegenstelling tot soep en ander gekookt voedsel, bevatten brood en andere gebakken producten nauwkeurig gekalibreerde recepten. De eerste keer dat je een nieuw broodrecept maakt, volg dan de verhoudingen en instructies zorgvuldig. Dit zijn enkele van mijn favoriete snelle en gemakkelijke broodrecepten die perfect samengaan met soepen en stoofschotels.

Specerijen en invoegtoepassingen kunnen natuurlijk worden gewijzigd, maar houd het basisrecept hetzelfde. De onderstaande recepten bevatten alles, van je eigen mixen tot gistkoekjes tot wonderen van broodmachines.

Als je wat oefening hebt gehad, geniet ervan om te experimenteren - je familie zal het geweldig vinden en je huis zal ongelooflijk comfortabel, veilig en warm aanvoelen.

Quick Breads & Muffins

Gekoelde deegbrood Recepten

Begin met een mix

Broodmachine-recepten

Gistbroden