Meatloaf Recepten voor de oven, slowcooker en grill

by Diana Rattray

Meatloaf is een extreem veelzijdig gerecht en een troostmaal voor velen. Er zijn een aantal manieren om de smaak van het bescheiden dagelijkse gehaktbrood te verbeteren, inclusief het toevoegen van pittige toppings of een verscheidenheid aan gehakte groenten of kaas. Je kunt ook de vleeskeuze variëren door je gehaktbrood te maken met een deel gemalen varkensvlees of worst, of probeer het met wat kalfs- of lamsvlees.

Een gehaktbrood van gemalen kalkoen kan een magere keuze zijn als het wordt gemaakt van kalkoenfiletvlees en een beetje olijfolie kan helpen het vochtig te houden.

Gemalen varkensvlees toegevoegd aan mager gehakt kan een gehaktbrood sappiger maken, of je keukenmachine gebruiken om je eigen magere varkenslende te malen.

Als je altijd crackers in je gehaktbrood gebruikt, probeer dan havermout of paneermeel voor een ander tempo. Als u gehaktbrood vaak maakt, wilt u misschien beleggen in een gehaktbroodpan. Of bak uw gehaktbrood op een rek in een grotere bakvorm om het uit zijn eigen drippings te houden.

Meatloaf Recepten - Conventionele oven

Bacon Wrapped Meatloaf

Basisgehaktbrood met barbecuegaroma's

Cajun-gekruid gehaktbrood

Cheddar Meatloaf met pittige saus

Klassiek Gehaktbrood met de Jus van het Land

Country Meat Loaf met champignons en groenten

Eenvoudig gehaktbrood met appelmoes en broodkruimels

Eenvoudig gehaktbrood met jus

Familie favoriet gehaktbrood

Oma's Meat Loaf

Groen Chili Gehaktbrood