Gehaktbrood is lang een populair Amerikaans gerecht geweest, en velen beschouwen het als een troostmaaltijd. Het gehaktbrood is ook veelzijdig. Verander je dagelijkse gehaktbrood met verschillende kruiden of kruidenmixen of gebruik een combinatie van vlees. En het is gemakkelijk om groenten in een gehaktbroodmengsel te sluipen. Rasp wortels fijn en gooi ze in het vleesmengsel; ze voegen zowel voedingsstoffen als een licht zoete smaak aan het brood toe.
Toppings kunnen ook een eenvoudig gehaktbrood opfrissen. Werk af met een laagje ketchup, chilisaus of jus. Of kies voor gekruide blokjes tomaat, pizzasaus of een marinara-saus.
Ben je op zoek naar een nieuwe kijk op je basisgehaktbrood? Voeg enkele van deze recepten voor gehaktbrood toe aan je lijst.
01 van 25
Cajun-stijl gehaktbroodDiana Rattray Dit gehaktbrood bevat veel smaak en gehakte groenten. De " heilige drie-eenheid " van Cajun en Creools koken-selderij, uien en paprika's, samen met Cajun-kruiden geven het de Louisiaanse smaak.
02 van 25
Eenvoudig gehaktbrood met optionele toppingDiana Rattray Gebruik het topping-mengsel dat in het recept is opgenomen of gebruik een eenvoudige ketchup om dit smakelijke gehaktbrood te vullen of serveer het eenvoudig met ketchup aan de zijkant. Dit eenvoudige gehaktbrood is gemaakt met gemalen rundvlees, broodkruimels , gedroogde ui en kruiderijen. Dit maakt een groot brood, genoeg voor een gezin van 6.
03 van 25
Bacon-Wrapped Meat LoafDiana Rattray Dit heerlijke spek-verpakte gehaktbrood wordt verbeterd met geraspte natuurlijke Parmezaanse kaas, Cajun-specerijen en een lekker glazuur met barbecuesaus . Fijn gehakte uien en paprika worden toegevoegd om het gehaktbrood extra kleur en smaak te geven.
04 van 25
Gegrild gehaktbroodDiana Rattray Dit smaakvolle gehaktbrood is gemakkelijk te bereiden en te koken op de grill, zodat je een smakelijk gehaktbrood krijgt en het huis niet hoeft op te warmen. Of u een gas- of houtskoolgrill gebruikt, probeer de grilltemperatuur stabiel te houden op een matig vuur van 350 F als uw grill een thermostaat heeft. Gebruik een zware wegwerpbare aluminiumpan of een dubbele dikte van stevige folie.
05 van 25
GehaktbroodmuffinsDiana Rattray Gehaktbroodmuffins zijn eenvoudig te maken met een basisgehaktbroodmengsel en ketchup voor smaak en beleg. Het recept bestaat uit een dozijn gehaktbroodmuffins. De kinderen - en je innerlijke kind - zullen van ze houden!
06 van 25
Gehaktbrood met jusDiana Rattray Een eenvoudig gekochte bruine jus of jus gemaakt van een mix transformeert dit dagelijkse gehaktbrood. Het gehaktbrood vormt een heerlijke en geruststellende maaltijd met aardappelpuree en een zijgroente. Gebruik bruine jus, champignonjus of uienjus.
07 van 25
Tex-Mex MeatloafDiana Rattray De smaak, textuur en hitte van dit gehaktbrood komen van de koriander, chilipoeder en jalapeñopepers. Leg boven het gehaktbrood met extra ketchup, taco-saus, Picante-saus of enchilada-saus. Serveer dit mooi gekruide gehaktbrood met rijst in Mexicaanse stijl of aardappelpuree voor een heerlijke familiemaaltijd.
08 van 25
Groen Chili GehaktbroodDiana Rattray Milde groene chili pepers smaak dit smakelijke gehaktbrood, samen met enkele koriander en chili gekruide in blokjes gesneden tomaten. Leg dit gehaktbrood met plakjes cheddar of peperham kaas.
09 van 25
Classic Heinz 57 GehaktbroodDiana Rattray Dit vintage recept bevat Heinz 57-saus voor de smaak, samen met gekruide broodkruimels, wat gehakte ui en een ei.
10 van 25
Zuidwestelijk vleesbroodDiana Rattray Dit gehaktbrood zit boordevol smaak en textuur, met ingrediënten als maïs, rijpe olijven en salsa . Gebruik alle gehakt of een combinatie van rundergehakt en varkensvlees of kalfsvlees.
11 van 25
Hartige Meatloaf met havermoutDiana Rattray Gehakt, haver , knoflook en uien vormen het mengsel dat in dit klassieke gehaktbrood wordt gebruikt. De toplaag van de ketchup is fantastisch, maar voel je vrij om chili saus of barbecuesaus op het brood te gebruiken.
12 van 25
Mom's Basic MeatloafDiana Rattray Dit basis, geweldig smakende gehaktbrood is een ongecompliceerde mix van mager rundergehakt, crackercrumbs, ketchup en smaakmakers. Basic hoeft niet saai te zijn!
13 van 25
Cheddar Meatloaf met pittige sausDiana Rattray Cheddar-kaas en een combinatie van ketchup, mosterd, Worcestershire-saus en chilipoeder geven dit gehakt een fantastische smaak.
14 van 25
Snel en gemakkelijk French Onion MeatloafDiana Rattray Gecondenseerde Franse uiensoep zorgt ervoor dat de uiensmaak opvalt in dit vochtige gehaktbrood. Bedek het met ketchup of barbecuesaus, of laat het gewoon. Restanten vormen geweldige broodjes.
15 van 25
Uiensoep Gehaktbrood4kodiak / Getty-afbeeldingen Dit gehaktbrood is een ouderwetse favoriet. Droog uiensoepmengeling en ketchupsmaak het brood. Het recept is gemaakt met slechts 6 ingrediënten.
16 van 25
Oma's Meat LoafDiana Rattray Dit gehaktbrood is een andere ouderwetse favoriet, met gehakt, chilisaus of ketchup, havermout en kruiderijen. Als u alle gemalen rundvlees gebruikt, is een verhouding van 85/15 een goede keuze voor een sappig gehaktbrood
17 van 25
Gehaktbrood met zwarte bonenDiana Rattray Dit heerlijke gehaktbrood wordt gemaakt met de toevoeging van zwarte bonen en optionele koriander, samen met komijn en chilipoeder als smaakmaker. Gebruik versnipperde Mexicaanse kaas of peper boerenkool in het brood, en bedek het met salsa , als je wilt.
18 van 25
Parmezaanse vleesbroodDiana Rattray Parmezaanse kaas en een gedroogde Italiaanse kruiden seizoen dit Italiaanse stijl hartige gehaktbrood. Het gehaktbrood wordt overgoten met tomatensaus en extra Parmezaanse kaas.
19 van 25
Vleesbrood met paddestoeljusDiana Rattray Dit smaakvolle, hartige gehaktbrood wordt geserveerd met een zelfgemaakte jus van vlezig champignons. Serveer dit uitstekende gehaktbrood met aardappelpuree en gestoomde groenten voor een fantastisch familiediner. Als je te weinig tijd hebt, gebruik dan een champignonjusmix.
20 van 25
Land MeatloafDebbiSmirnoff / Getty Images Dit klassieke gehaktbrood voor dagelijks gebruik is gemaakt van mager of geslepen rundergehakt. Plantaardige toevoegingen zijn gebakken gesneden champignons, ui, selderij en geraspte wortelen.
21 van 25
Home Style GehaktbroodDiana Rattray Dit smaakvolle gehaktbroodrecept is gemaakt van mager rundergehakt, gehakte ui, haver, tomatensap, ketchup of barbecuesaus , Worcestershire-saus en eiwit.
22 van 25
Turkije Gehaktbrood met Cranberry GlazeDiana Rattray Dit gehaktbrood met kalkoen bevat wat gemalen varkensvlees, maar je kunt ook gedeeltelijk gemalen kalkoenendijen gebruiken om het sappig te houden. Het gehaktbrood is bedekt met een pittig, heerlijk cranberry glazuur.
23 van 25
Vochtige appelmoes GehaktbroodDiana Rattray Het geheime ingrediënt in dit gehaktbrood is appelmoes! Het voegt een beetje natuurlijke zoetheid toe en zorgt voor een vochtiger brood.
24 van 25
Ouderwetse zelfgemaakte gehaktbroodDiana Rattray Dit uitstekende gehaktbrood bevat saltines en gehakte ui en paprika. Paprika, knoflookpoeder en wat tijmploeg om het brood op smaak te brengen.
25 van 25
Elke dag MeatloafDiana Rattray Laat je niet misleiden door de naam, dit gehaktbrood is niet saai. Haver, gehakte groenten en smaakmakers voegen textuur en smaak toe aan dit gehaktbrood.