Pecan-informatie en recepten met behulp van pecannoten
Pecannoten zijn verkrijgbaar in vele vormen; je vindt ze vacuüm verpakt in potten, verzegeld in plastic zakken of verpakt in blikjes. Voor de verste en meest smaakvolle pecannoten, kiest u hele in de schaal; zoek naar noten die zwaar zijn voor hun formaat en rammel niet als ze worden geschud. Er mogen geen scheuren of gaten in de schalen zijn. Wanneer u gepelde pecannoten in zakken of blikjes koopt, zoek dan naar een houdbaarheidsdatum. Geschilde pecannoten absorberen geuren en worden snel ranzig en moeten in een afgesloten container in de koelkast worden bewaard.
Pecannoten bevriezen ook erg goed, dus als je meer koopt dan je direct kunt gebruiken, sla ze dan op in een vochtbestendige plastic zak in de vriezer. Ongepelde pecannoten kunnen ongeveer 3 maanden bij kamertemperatuur worden bewaard.
Pecannoten zijn het populairst in desserts zoals taarten, koekjes en snoep, maar vormen ook een interessante aanvulling op salades, vullingen, kip- of viscoating en andere hartige hoofd- of bijgerechten. Ze zijn ook heerlijk geheel, geroosterd en gekruid, of bedekt met chocolade.
Hoewel pecannoten een hoog vetgehalte hebben, zijn ze een goede bron van kalium, thiamine, zink, koper, magnesium, fosfor, niacine, foliumzuur, ijzer en vitamine B6, en ook een goede bron van vezels. De vetten zijn samengesteld uit 87% onverzadigde vetzuren (62% enkelvoudig onverzadigde en 25% meervoudig onverzadigde).
Pecan Recepten
Pecan Pie Recepten
Pecannoten, repen en snoep
Pecan-cakes en desserts
Hartige Pecan-gerechten
Nut Snacks
Kentucky Pecan Pie
Zoete aardappeltaart met pecannoten
Bourbon Pecan Pie
Karnemelk Pecan Pie
Klassieke pompoen pecannoot taart
Mamma's Southern Pecan Pie
Pecan Cream Pie
Ritz Pecan Pie
Whiskey Pecan Melasse Pie
Chocolade Pecantaart II
Chocolade brownies met praline-topping
Butterscotch vierkanten met pecannoten
Pecan Spice Bars
Penuche
Toffee Bars met kokosnoot
Zure roomkoekjes
Praline-vierkanten
Chocolate Chip Oatmeal Cookie
Lemon Snowballs
Pecannoten Wafers
Mint Frosted Brownies
Pecan Pralines
Fondant-gevulde data
Ambrosia-koekjes
Apple Brownies
Maple Divinity
Datumbalken
Boter Pecan Turtle Bars
Divinity Fudge
Pecan Tassies
Penuche Drop Cookies
Kerst goddelijkheid
Koekjeskoekjes
Toffee Graham Cracker Bars
Pompoen vierkanten
Southern Pecan Bars
Toffee Vierkanten
Bourbon-Pecan Pralines
Pralines uit New Orleans
Butterscotch-Pecan Zandkoekjes
Five-Minute Chocolate Fudge
Vergeten cookies
Magic Cookie Bars
Oranje ballen
Pecan Crescents
Pecan Fingers
Blonde Brownies
Apple Streusel koffie cake
Grand Marnier Cake
Zure room koffie cake
Duitse chocoladelaagcake
Pralinekaastaart
Praline Cupcakes Recept
Havermouttaart met Coconut Pecan Topping
Apple Pecan Cake
Orange Pecan Muffins
Coconut Pecan Frosting
Boter-pecannetaart
Pompoen pecannotenbrood
Zoete aardappel Pecan Snel brood
Apple Pecan-dessert
Cajun Broodpudding
Aardappelschotel
Maple-Pecan Ice Cream
Blueberry Crunch
Coca-Cola Cake
Banaan Pecan Brood
Fig brood
Italiaanse slagroomtaart
Praline Cake
Vanille Wafer Cake
Verbrande suikercake
Apple Spice Dump Cake
Orange Date Cake
Pecan Pie Cake
Sock-It-To-Me-taart
Watergate Cake
stickies
Pecan Coated Catfish Seafood Au Gratin
Kaasbal met pecannoten
Apple Pecan Dressing
Pecan Turkije
Mushroom Pecan Rice Aardappelschotel
Bruine rijst met uien en pecannoten
Spinaziesalade met aardbeien Blue Cheese-dip
Apple Pecan Salad
Gebraden ganzenrecept met fruitige vulling
Pecan Recepten
Pecan PiesPecannoten, repen en CandyPecan-cakes, snelle soorten brood en dessertsNut SnacksOver Pecannoten