Een verzameling roerbakrecepten, alfabetisch geïndexeerd.
Je zou de meeste ingrediënten voor een van de recepten in deze lijst moeten kunnen kopen bij lokale supermarkten of Chinese supermarkten.
U kunt ook het andere artikel " Chinese roerbakken Tips " raadplegen voor enige richtlijnen voor het roerbakken van voedsel en enkele tips. Roerbak is een van de gemakkelijkste methoden om Chinees eten te bereiden. Het is ook een zeer snelle methode om voedsel te bereiden.
Maar als je nog nooit wokmaaltijden hebt geprobeerd, dan wordt het een stuk eenvoudiger als je dit artikel leest voordat je een van de onderstaande recepten probeert.
Nadat u enige ervaring hebt met een van die roerbakrecepten, kunt u de ingrediënten van het recept vrijelijk inwisselen voor uw persoonlijke voorkeur. U kunt bijvoorbeeld varkensvlees of kip gebruiken in plaats van rundvlees in het recept 'Rundvleesvoer'.
American Chicken Chop Suey (Shredded Chicken with Vegetables)
Mieren beklimmen van een boom
Kip en asperges
Basic Beef Stir-fry
Bok Choy Kip Roerbak in Knoflooksaus
Beef Chow Fun - snel en gemakkelijk
Roergebakken rundvlees met bamboescheuten
Rundvlees en paprika in zwarte bonensaus
Rundvlees met sneeuwerwten in oestersaus
Beef Chow Fun
Beef Lo Mein
Rundvlees met rode uien
Rundvlees met pittige zwarte bonensaus
Rundvlees met tomaten en Mung Bean Sprouts
Rundvlees met tomaten (snel en gemakkelijk)
Bitter Melon Roerbak
Gestoofde geassorteerde schimmels
Gestoofde Szechuan-aubergine in knoflooksaus
Kool met Chinese worst
Kantonese kreeft (frituren en roerbakken)
Kantonees geroosterde eend
Cashew Chicken
Chengdu kip
Kip en asperges
Kip met amandelen
Kip in oestersaus
Chop Suey - Varkensvlees
Chow Mein - Kip
Chow Mein - Tofu en Cashew
Chow Mein - Groente
Bloembollen bieslook Roerbakken
Fried Rice - Kip
Gebakken varkensvlees met lente-uitjes
Fried Rice With Chicken and Garwns
Gebakken rijst met garnalen en ham
Knoflook kip
Knoflook sint-jakobsschelpen
Honing Rundvlees Roerbak
Honing Rundvlees met sesamzaadjes
Kung Pao Chicken (geroerbakt)
Kung Pao Shrimp
Lemon Chicken Roerbak
Mapo Dofu
Moo Goo Gai Pan
Mah Gu Gai Pin (een ander recept van Moo Goo Gai Pan)
Mongoolse lam met scallions
Moo Shu Chicken Wraps
Mu Shu Pork
Okra-homa Roerbakken (Reader Favoriet)
Easy Orange Chicken Roerbak (snel en gemakkelijk)
Orange Pork Chop Roerbak
Varkenskarbonades met zoete rode bonenpasta
Varkensvlees met Peking saus
Princess Chicken
Shanghai Roergebakken noedels met kip voor twee
Shredded Pork met Peking Sauce of Hot Bean Paste (Quick and Easy)
Versnipperde gefrituurde aardappelen
Garnalen met Chinese Groenen Roerbakken
Garnalen met knoflook noedels voor twee
Garnalen met kreeftensaus - lezer Favoriet, gemaakt met witte saus
Garnalen met kreeftensaus - Kantonees, gemaakt met zwarte bonensaus
Simple Snow Peas Roerbak
Singapore-noedels met Geroosterd Varkensvlees
Singapore noedels met garnalen
Spareribs met zwarte bonensaus
Kruidige roerbak Chinese kool
Pittige Szechuan-aubergine
Roerbak rundvlees met bamboescheuten
Roerbak rundvlees met uien
Roerbak Rundvlees met drie groenten
Roerbak Chinese selderij
Roergebakken Baby Bok Choy
Roergebakken rundvlees met oestersaus
Roergebakken kokkels in zwarte bonensaus
Roergebakken visfilets
Roergebakken champignons en bamboescheuten
Roergebakken varkensvlees in Hoisinsaus
Roergebakken Varkensstreng met Hot Bean Paste
Roergebakken zout- en pepergarnalen
Roergebakken geraspte aardappelen
Roergebakken sla
Zoet en zuur varkensvlees, Kantonese stijl
Zoet en zuur varkensvlees met zwarte rijstazijn
Zoete en zure groenten
Szechuan Chicken
Szechuan-noedels
Chinees biefstuk met paprika
Tweemaal gekookt varkensvlees met chilipasta
Twice Cooked Pork met zoete sojabonenpasta
Ultimate Chicken Roerbak (Reader Favoriet)
Vegetable Chow Mein
Vegetable Fried Rice
Vegetarische zoete en zure spareribs
Yangchow Fried Rice
Zesty Zucchini Roerbak